Analogamente alla katana, in effetti, alla prova del nove si preferisce una fiorentina alta un dito alla perfezione minimale, così come i portoghesi quando sbarcarono in giappone fecero un culo grosso così ai samurai inkatanati che non potevano però passare le armature di piastre, abituati a picchiare su quelle in legno laccato.

Però ammirazione per la meticolosità dei nippodotati.

Cambio troppi pc.

Vero vero, ma avresti mai immaginato che un popolo di pescatori, guerrieri e coltivatori di riso diventasse il miglior produttore di motociclette, lenti, macchine fotografiche ed elettronica in genere del globo?

Decisamente sì. Come tutti sanno, da sempre il giappone, avendo poche materie prime, si è specializzato nella produzione di qualità per tirar fuori il meglio da quelle materie.

Vedi katana vs Spada medioevale.

La katana è taglientissima e lavorata allo spasimo, un unico pezzettino di metallo rigirato in tante sfoglie che nemmeno fosse la torta pasqualina. Lo spadone medioevale è un piastrone tagliato alla buona appena uscito dalla fornace dell’Italsider.

Comunque sia il mio giudizio di carnivoro verace è:
– se devo mangiare carne tutti i giorni, voglio la frisona. Al sangue.
– se devo mangiare una prelibatezza ogni tanto mi gusto la mucca di kobe
– il tonno e la mucca di kobe, secondo il mio personalissimo parere, non hanno nulla a che vedere come gusto

x Lapo: anche la Matsuzaka-ghiu è ottima ma giuro che non ne ho captato la differenza con quella di Kobe.