Penso che dovresti cmq fare pinguini in cucina come rubrica
Cementino, 3 maggio 2010, ore 16.06
Che diamine, perché non ci ho pensato prima? Parlo sempre di cibo con tutti, mi piace un sacco mangiare e il mio status di gtalk è un cibo diverso ogni giorno da tipo tre anni. Certo, rimane il fatto che sono un cuoco men che mediocre, ma questo non mi ferma dallo sperimentare e dal divertirmi a provarci. Se poi la roba viene buona, tanto di guadagnato. Pinguini in cucina sarà quindi una sorta di racconto in salsa pinguinosa di ricette come le faccio io, ovviamente con considerazioni idiote e trattando i miei interlocutori come imbecilli. Cosa che, in realtà, è quello che vorrei i libri di cucina facessero con me.
Iniziamo col botto (letteralmente, capirete perché) con la mia specialità, il chili con carne. Cucina etnica, yuhuu! E poi sta arrivando l’estate e nessuno avrà voglia di roba calda e piccante e così quando tornerà il freddo tutti se ne saranno dimenticati. La so lunga, vero?
Prepararsi
Per cucinare il chili con carne per 2 persone abbondanti (abbondante il chili, non la persona. O perlomeno, non è strettamente necessario) o per una persona che ci mangi due volte, armatevi dei seguenti ingredienti:
- Carne tritata di manzo, circa 4 etti. Non deve essere troppo magra, ma nemmeno troppo grassa. Non serve che sia carne bonissima ma nemmeno ciappi. Io di solito faccio così: al supermercato, al banco frigo, normalmente ci sono tre categorie di carne trita: finissima (o di primissima scelta), fine e da sugo. Io prendo la fine. Se però voi siete gente raffinata potete anche andare dal macellaio di fiducia e spiegargli la situazione. Lui capirà, è il suo mestiere, poi prenderà il pezzo più costoso che ha e lo triterà per voi. E probabilmente sarà troppo magro.
- Fagioli messicani: io qua la faccio facile e uso questi qua, quelli della Uncle Ben’s. Si trovano direi in tutti i supermercati, di solito nell’area “etnica” più che in quella “scatolame”. Se non li trovate (ma chiedete al commesso, dai, non vi mangia mica) o volete proprio farli freschi, sono cazzi vostri. Io non ne sono capace. Ve ne serve comunque una scatola intera.
- Salsa di pomodoro: una scatola. A me piace la Mutti un po’ rustica, ma nessuno vi impedirà di usare un’altra marca, o la passata, o i pelati o financo i pomodori freshi. Certo, basta che poi non vi venite a lamentare con me se non viene uguale uguale al mio manicaretto.
- Due cipolle: quelle normali, “bionde”, di dimensione media. Non ho mai provato con le rosse, secondo me non ci stanno bene.
- Spezie: eeeh, qua va a gusti. A me piace metterci peperoncino, coriandolo e cumino. Se non li avete o non vi piacciono, van bene anche i misti per chili che si trovano in giro. Se poi vi piace altro, fate pure. Accetto persino suggerimenti, pensate un po’.
- Olio d’oliva: un pochino. Extravergine, dai, non fate i morti di fame.
- Sale: sale sale e non fa male. Veramente alle arterie e alla pressione il sale fa male.
- Acqua: vi servirà ed è probabile che se cucinate abbiate un rubinetto a disposizione. Ma avevo promesso di trattarvi da imbecilli, no?
- Tortillas: anche queste le trovate al supermercato, di solito accanto ai fagioli sopra citati. Se non le trovate, van bene anche le piadine romagnole sottili (quelle del Mulino Bianco sono accettabili), altrimenti potete farle in casa con la farina di mais, ma io non saprei da che parte iniziare. Contatene 4 a porzione. Siccome stiamo dando una ricetta per due porzioni, 8 tortillas. Devo proprio dirvi tutto?
E poi l’attrezzatura (questa è facile):
- Cucchiaione di legno per girare la sbobba
- Pentola, meglio se bassa e larga e magari antiaderente
- Tagliere per tagliare la cipolla
- Coltello per tagliare la cipolla (è impegnativa, questa qui…)
- Padella (o in alternativa un forno) per scaldare le tortillas
- Fornelli
- Grembiule: non è obbligatorio ma a me piace metterlo perché mi sento buffo. Indosso alle donne poi è pure sexy.
Cucinare
Eccoci qua. Facciamola a passi, così è più facile anche per voi che siete un po’ tardi.
1) Indossate il grembiule e tirate fuori tutti gli ingredienti. La seconda condizione non è obbligatoria ma tutti i cuochi dicono di farlo e io mi appecoro.
2) Sbucciate e tagliate la cipolla: attenzione, non fatela troppo fine, i pezzettoni ci stanno bene. Niente frullatore o tritatutto, dai, andate di coltello. Piangerete un pochino, se non volete che le vostre lagrime vadano sprecate pensate ai bambini sudanesi venduti come schiavi e al vincitore di Annecy 2009.
3) Prendete la pentola, metteteci un po’ d’olio (abbastanza da ungere il fondo, non esagerate, non dovete friggere), scaldatelo di brutto e poi metteteci tutta la carne. Giratela a fuoco vivo fin che non diventa tutta bella bruna, bella tostata. E’ un passo importante altrimenti la carne poi viene fuori tipo bollita e fa un po’ l’effetto Ciappi. Per fuoco vivo e olio caldo, intendo dire di prendere il fornello più grosso che avete e di metterlo al massimo.
4) Abbassate il fuoco e ficcate dentro tutti gli altri ingredienti, nell’ordine che vi pare. Cipolle, fagioli, pomodoro, spezie, sale, tutto dentro. No, le tortillas no. E la carne l’avete già messa, non ricordate? Beh, tutto dentro, mescolate e lasciate cuocere a fuoco medio basso per circa 40 minuti.Per la quantità di sale e di spezie, vi abbandono a voi stessi. Vi tocca assaggiare. E non fate i maschi alfa, suvvia: non esagerate col peperoncino che poi sembra che non sappia di niente e per mangiarlo vi tocca mettervi la cera fusa sulla lingua.
5) Durante la cottura ogni tanto girate e se il composto vi pare troppo asciutto (può succedere se non mi avete ascoltato come dovevate e avete preso carne troppo magra) dateci dentro di olio. Aggiungete acqua ogni tanto se si consuma troppo e rischia di bruciarsi. Potreste usare pure un coperchio per far consumare di meno, ma siccome non l’ho elencato nelle attrezzature la strategia vi è preclusa.
6) Quando sembra pronto, arriva il trucco magico: il chili deve riposare. Non ho mai capito bene quale sia il principio fisico-chimico alla base di questa alchimia, ma se spegnete il fuoco e fate riposare il piatto almeno dieci minuti e poi ci date ancora una scaldata, risulta più amalgamato e cremoso. Dirò di più: se siete previdenti e lo fate la sera prima e resistete alla tentazione di mangiarlo, il giorno dopo è migliore.
7) Ci siamo quasi. Quando giudicate la mistura pronta, lasciatela al caldo e passate alla tortillas. Se usate la padella, basta una rapida passata per scaldarla, ma capisco che sporcare una padella solo per quelle stupide focaccette di mais è una bella menata, allora potete anche metterle in forno. Occhio però che non si secchino troppo, altrimenti poi non riesci ad arrotolarle e ti si rompono in mano, e poi dici le parolacce. Ti conosco.
Mangiare, bere ed effetti collaterali
Se non avete voglia di sporcare troppe stoviglie vi basterà un cucchiaio di portata per servire, anzi, addirttura anche il cucchiaio di legno che avete già sporcato. Io però un piatto a testa ve lo suggerisco caldamente, morti di fame che non siete altro. Su, che intanto lava la lavapiatti. Ogni commensale metterà una quantità decente di chili in mezzo a una tortilla (a proprio gusto), la arrotolerà e mangerà con le mani. Occhio a non macchiarvi, questa sbobba tende a sfuggire dalle tortillas: ed ecco che un piatto capita a fagiolo.
Come accompagnamento bevereccio, trovo che il chili sia molto tollerante: io prediligo il vino rosso, magari leggero o addirittura frizzante (un Buttafuoco o una Bonarda, direi), ma mi pare evidente che i messicani lo bevano con la birra (anch’essa leggera e possibilmente frizzante). Non vedo niente di male a berlo anche col vino bianco (leggero e magari frizzante), anche se non ho mai sperimentato di persona. Per chi non beve alcolici, sono convinto che la Cocacola ci stia bene, basta che sia frizzante. Altrimenti, alas, anche l’acqua. Quella però non frizzante, dai. L’acqua gasata è malvagia.
Infine, sappiate quello che i libri di ricette non dicono mai. Il chili si digerisce bene, nonostante la cipolla, perché cuoce un bel po’. Tuttavia se lo mangiate la sera farete un bel po’ di puzzette durante la notte per la combinazione di carne e fagiuoli, e il giorno dopo probabilmente farete anche la popò un po’ molla. Non è nemmeno escluso che vi bruci un po’ il sederino. Ma non spaventatevi, ne varrà la pena.
Nota finale
Qualcuno nel chili ci mette anche i peperoni. Non io. Qualcun altro mescola la carte di manzo con un po’ di salsiccia. Non fa per me. Infine, c’è anche chi ci mette i genitori dei propri nemici tritati. Se fate i bravi, non credo di farlo.
(caso mai ve lo chiedeste, l’immagine Cocopazzo è (c) Golosino 2010. Amo quest’uomo)
91 Comments »
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Diamine, in “prepararsi” pensavo dessi dei consigli seri, tipo quale abbigliamento scegliere prima di mettersi a cucinare, quale cd di mariachi ascoltare per entrare nel mood giusto, quali letture affrontare per immergersi nel clima… non queste minuzie degli ingredienti…
E poi non mi hai messo la foto dei fagiuoli… se mi devi trattare da imbecille, fallo del tutto e mettimi anche le immagini, che diamine!!
(e comunque, si`, adoro il fatto di venire trattato da imbecille quando mi spiegano una ricetta… Non sono capace a cucinare, non mi piace, scopro sempre di avere dimenticato un ingrediente o un attrezzo fondamentale. Se la ricetta e` stata scritta per un imbecille, di solito non mi succede… Bravo Luca! Mi sa che sperimentero` il tuo chili!)
Comment di Botty • 11 Maggio 2010 09:12
sono solo le 9 e venti e HO FAME per colpa tua.
Comment di Tripplo • 11 Maggio 2010 09:20
Botty: è un’idea. Nelle prossime ricette includerò anche dettagli sul mood di preparazione.
Se trovi una foto dei fagiuoli Uncle Ben’s, postala. Il sito ufficiale, oltre a essere in flash, nega la loro esistenza (ma c’è una foto nel sito da me linkato, no?).
(per imparare a cucinare, a costo di dire una banalità il trucco è provare a fare le cose con l’assistenza di qualcuno che le sa già fare. L’autodidattismo di solito comporsa qualche problema. Quindi domenica va’ a trovare la mamma e fatti insegnare come si fanno i ravioli.)
Tripplo: fai una seconda colazione. Coi fagiuoli, se possibile.
Comment di xx • 11 Maggio 2010 09:46
Il sito non fornisce, ahime`, foto… Nel tempo libero sara` mia premura cercarla…
Quando si parla di cucina, per quanto mi riguarda, nulla e` una banalita`, per cui non ti peritare di trattarmi da piu` imbecille della media del pubblico a cui e` destinato “Pinguini in cucina”… Pero` sono gia` stato domenica scorsa a trovare la mamma… non vorrei inflazionare le mie apparizioni… ;) (c’e` da dire, di contro, che il fritto mi viene bene…)
Comunque, quando dicevo “sperimentero` il tuo chili”, intendevo _il tuo_. Non _il mio_ con la tua ricetta. E` che hai fatto finta di non capire per non invitarmi, e allora te lo trascrivo in stampatello corrente… ;-)
Comment di Botty • 11 Maggio 2010 11:02
Non mancherò di invitarti alla prossima chilata. Che o la faccio la settimana prossima o viene troppo caldo e finisce a dopo l’estate. Brividi.
Comment di xx • 11 Maggio 2010 11:06
Yeppaaa! Chili a chili!!! :) :) :)
Comment di Botty • 11 Maggio 2010 11:18
sono Estremamente Orgoglioso del coco pazzo. Anzi, sono talmente EO che ora vado a scriverlo sul mio blog!
Comment di golosino • 11 Maggio 2010 11:51
[…] maggio 11, 2010 Sono Estremamente Orgoglioso dell’immagine che ho realizzato per XX per la puntata “chili con carne” della serie Pinguini in cucina. E volevo rendervi partecipi di ciò. Dimenticate Paris Hilton e visualizzate vogliosamente la fota del coco pazzo […]
Pingback di Coco Pazzo « Come un dinosauro in un bicchier d’acqua – Il bleurg di Agu • 11 Maggio 2010 11:55
Questa rubrica darà dipendenza.
‘stardo.
Comment di Barbara • 11 Maggio 2010 12:06
Aspetto un post sulla tartiflette, per chi e’ in crisi da astinenza da Annecy
Comment di paolo • 11 Maggio 2010 12:17
Il Coco Pazzo sembra il Mel Gibson di South Park. Solo che è vestito.
Comment di Suo Cuggino • 11 Maggio 2010 13:17
Golo 7: scrivi, scrivi! Ma potevi metterci anche direttamente l’immagine, pigrone!
Barbara: posso usarla come tagline. “La rubrica che dà dipendenza a Barbara!”
Paolo: ottima idea! Non mi ci sono mai cimentato, ma visto che è semplice e probabilmente quest’anno non verrò ad Annecy, mi ci cimenterò.
Miocuggino: …e ha le scarpe rosa.
Sondaggio: vi piace di più, come titolo della rubrica, il piano “Pinguini in cucina” o il golosiniano ma fraintendibile “cocopazzo”?
Comment di xx • 11 Maggio 2010 14:46
“pinguini DI cucina” suonerebbe molto più ganzo.
Comment di Tripplo • 11 Maggio 2010 16:06
xx12: ottimo, cimentaciti subito. Se poi non vieni ad Annecy, sentiro’ solo le puzzette di Botty
Cocopazzo, natürlich! Golosino, sei tutti noi!
Comment di paolo • 11 Maggio 2010 16:08
Attualmente, il chili piccante ci sta bene d’estate perché il peperoncino è un vasodilatatore e quindi sudi come una capra morta e sei tutto unto puzzolente appiccicoso e lercio come piace a chi vive al caldo.
Comment di Cementino • 11 Maggio 2010 16:37
Ho scoperto che cocopazzo è già un ristorante di Milano, quindi temo che l’operazione di renaming sia abortita. Peccato.
Ceme: io quando mangio piccante sudo soprattutto ai lati del naso. Anche le capre morte?
Comment di xx • 11 Maggio 2010 16:55
Cucina coi pinguini, benche` assolutamente fuori luogo, mi piace un sacco… Comunque voto per “Pinguini in Cucina” (o financo “nella” cucina, per continuum filologico con Pinguini “nel” salotto)
Paolo: beh, sarebbe un limitare il danno, ciononostante, si sentira` la mancanza di Luca (anche se i tuoi 25 lettori gioveranno della mancanza di post anneciani! :D )
Ceme, grande il tuo corsivo! :) Comunque, se va avanti cosi`, abbiamo ancora un mesetto buono per godere del chili in clima invernale… Dang! :(
Dimenticavo di stigmatizzare la malvagia citazione dei bambini sudanesi…
Comment di Botty • 11 Maggio 2010 17:03
E non solo!!
Comment di Botty • 11 Maggio 2010 17:09
Uh, cocopazzo e’ un ristorante di chi-cago, uhh!
A Botty non sfugge nulla, neanche la malvagia citazione dei bambini sudanesi (che sia per questo che quest’anno xx bigia Annecy?)
Comment di paolo • 11 Maggio 2010 17:31
sentiunpo’ chi ti ha insegnato a fare il chili? esigo almeno i ringraziamenti alla fine dlela ricetta, con una dicitura del tipo” ringazio infine mia sorella, senza la quale tutto ciò non sarebbe stato possibile”
Comment di tua sorella • 11 Maggio 2010 17:52
We we we, il blog è di Luca e quindi DECIDO IO. Pinguini IN cucina. Muahuahua.
Le capre sudano. Sempre. Anche da morte. Ma non è un problema perché quelli che ci piace la caldazza amano i relativi afrori. Probabilmente quelli che ci piace la caldazza fanno anche come gli abitanti di San Francisco secondo South Park.
Comment di Cementino • 11 Maggio 2010 18:13
Ahéééé
Quelli che ci piace la calla siamo gente puliti. Ci facciamo la doccia tutte le mattine, ci laviamo i denti anche a pranzo, tornando a casa a volte ci laviamo anche i piedi se togliendoci le scarpe avvertiamo l’inconfondibile caprino.
Io voto per pinguini nella pentola o nella padella, non so ci devo riflettere.
Comment di serir • 11 Maggio 2010 18:31
Nuuuuuuu se non non fa più il parallelo con Pinguini in Cucina!!
Serir, non te la prendere, è che io odio il caldo, come sanno Golo e XX, e quindi non perdo occasione di sottolineare quanto evolutivamente obsoleto esso sia.
Comment di Cementino • 11 Maggio 2010 20:39
Io anche stavolta appoggio quanto suggerisce Botty: “Pinguini in cucina”.
Inoltre mi esprimo in un’ovazione per il prospettarsi di una carenza di nuovi post su Annecy :)
Comment di Joril • 11 Maggio 2010 21:10
Allora, assodato che Golosino non ha inventato niente con l’espressione “cocopazzo” (cattivo Golosino!), rimane “Pinguini in cucina” perché le altre formule simili non mi piacciono e sapete bene che io sono tutto tranne che democratico. Rileggetevi il post Stupidi ateniesi se non ci credete (*).
Miasorella: sorry, ma è stata miamamma (che poi è anche tuamamma) a insegnarmi le basi del chili. :) Se poi lei le ha ereditate da te, questo lo ignoro. Tu, nei miei confronti, ti sei limitata a regalarmi la mistura di spezie che, pur preziosa, è stata poi superata dalle spezie messe singolarmente.
Ceme: il caldo è bello perché puoi leggere fumetti al sole e fare il bagno. Il freddo è bello perché puoi leggere fumetti accanto al caminetto. In questo momento ho voglia di caldo. Richiedimelo tra un mese e cambierò idea.
(*) Sì, è un periodo che sto cercando di revampare i vecchi post. :D
Comment di xx • 12 Maggio 2010 09:09
Usti (nad Labem, ridente cittadina nel nord della Boemia), ho appena scoperto di essere entrato nei primi 10 commentatori e di aver addirittura scavalcato Joril! Dire
stronzatecose intelligenti e interessanti paga!Pesce crudo, chili con carne, katsudon e tartiflette per tutti!
Comment di paolo • 12 Maggio 2010 12:44
Quindi niente tag “La rubrica che dà dipendenza a Barbara”?
Comment di Barbara • 12 Maggio 2010 14:38
Paolo: evviva! Tra le tue offerte, io scelgo quella più completa, la tartiflette, che contiene carboidrati, proteine, vitamine e anche un pochino di grassi. Un pochino.
Barbara: ciò va senza dire. “Pinguini in cucina – La rùbrica che dà dipendenza a Barbara” (l’accento sdrucciolo ci sta bene)
Comment di xx • 12 Maggio 2010 15:34
Ma il pesce crudo contiene principi nutritivi, di qualsiasi genere essis siano? ;)
Comment di Botty • 12 Maggio 2010 15:46
Ah ok. Se poi c’è qualcosa di sdrucciolo io son contenta, fa parte della mia raccolta di parole buffe.
Comment di Barbara • 12 Maggio 2010 15:56
Io suggerisco un “Pinguini a fuoco lento”
Comment di Kotekino • 12 Maggio 2010 16:51
Mi unisco al giubilo per il risultato ottenuto da Paolo, il tuo impegno e’ d’esempio per tutti! Io vorrei provare il chili se possibile :) (Credo di essermene gia’ cibato in passato, ma ho ricordi confusi in merito)
Comment di Joril • 12 Maggio 2010 16:57
Grazie, i vostri elogi mi serviranno da sprone per fare sempre meglio
Comment di paolo • 12 Maggio 2010 17:10
Botty: sì, contiene vitamine, ad esempio. Nonostante Kotekino dica il contario io lo vado ripetendo da giorni, che diamine!
Barbara: d’altronde hai anche il nome sdrucciolo, che ti invidio un sacco.
Kotekino: no.
Joril & Paolo: bravi ragazzi, continuate così. Stiamo tutti assistendo col fiato sospeso al rimontone nei confronti di Kumagoro da parte di Botty e Serir e alla straordinaria performance di Babio come logorrea.
Comment di xx • 13 Maggio 2010 11:53
trovo adorabile la spiegazione dell’impatto anale dei cibi, propongo che diventi una componente fissa della rubrica!
Comment di Dave • 13 Maggio 2010 13:15
Effettivamente l’impatto anale è la parte più pregiata del pezzo.
E’ bello in generale anche in un ipotetico schema di ricetta, da introdurre a livello mondiale come nuovo standard: ingredienti, tempo di preparazione, preparazione, vini e bevande da abbinare, impatto anale.
xx: mi piacciono le risposte concise, se sono affermative. Esigo risposte elaborate e barocche se sono negative. Quindi “no” non va bene, altrimenti per rappresaglia non pubblicherò sui maialini le foto delle giapponesi seminude che ho scattato oggi, con tanta cura, proprio per voi. E così ti prenderai la responsabilità di questa enorme perdita e poi te la vedi tu con Botty, eh?
Comment di コテキノ • 13 Maggio 2010 13:42
Però impatto anale, anche se è indubbiamente un’espressione un sacco buffa, è imprecisa, poiché parlo anche della digeribilità del prelibato piatto. Accetto suggerimenti a proposito, anche quello di lasciare tale dicitura, che pur se imprecisa fa un sacco ridere.
Per non deludere Botty (e quindi farlo crescere, che altrimenti poi non gli entrano più i vestiti), sarò più preciso: “Pinguini a fuoco lento” non suggerisce tanto una rubrica di cucina in generale quando l’immagine di un pinguino (inteso come uccello) sullo spiedo. Essendo la rubrica non dedicata nello specifico alla cottura di uccelli antartici, prediligo la mia soluzione.
Comment di xx • 13 Maggio 2010 13:50
Ma Luca, secondo te perche` KK si ostina a diffondere queste maldicenze sul pesce crudo? Ok che non lo apprezza, ma cosi` mi sembra troppo… Negarne cosi` sfacciatamente le virtu`…
Ti ringrazio di avermi salvato dalla delusione (giacche` la mia pinguedine tende a peggiorare). Ora, KK, aspetto con malcelata ansia il reportage!
“Impatto gastroenterico” e` forse piu` corretto, ma impatto anale ha un che di preferibile, secondo me!
Comment di Botty • 13 Maggio 2010 14:14
Ok, naturalmente non pubblicherò niente perchè stavo brutalmente mentendo però apprezzo lo sforzo che hai fatto :D
Comment di コテキノ • 13 Maggio 2010 14:14
Impatto “gastrointestinale (o gastroenterico), anale ed ambientale” sarebbe senz’altro il più completo, ma concordo con Botty sul fatto che “impatto anale” sia preferibile.
Comment di コテキノ • 13 Maggio 2010 14:34
Ah, dimenticavo: ieri ho ri-mangiato sushi, questa volta in ristorante di lusso. Io.
Comment di コテキノ • 13 Maggio 2010 14:35
ovviamente voto per “impatto anale” perchè per primo l’ho proposto (propongo dunque me la tiro. ma comunque ha un nonsocché di raffinato, lo vedrei bene alla fine delle ricette nel Cucchiaio d’Argento, oppure ai Cucinatori (mirabolante programma di cucina di RSI LA1, altro che la Prova del Cuoco, pffft!!)
Comment di Dave • 13 Maggio 2010 15:49
Io ci metterei dei peperoncini verdi piccanti, tipo jalapenos, e direi di accompagnarlo con una bella birra fresca.
Se vuoi dare un po’ di brio alla tua vita potresti proporti al canale del Gambero Rosso per sostituire Simone, che è bravo ma se la mena un po’ troppo, ti ci vedrei!
Comment di deedrew • 13 Maggio 2010 23:42
E cocopazzo, non so perchè, ma mi fa venire in mente Saddam Hussein di South Park.
Comment di deedrew • 13 Maggio 2010 23:44
Apri una pagina del Cucchiaio d’Argento e leggi:
—
Per 4 persone:
tempo di cottura: 20 min.
difficoltà: media
ingredienti: di facile reperibilità
impatto anale: ***
—
Sarebbe ultraganzo!
Comment di Tripplo • 14 Maggio 2010 10:11
Plebiscito per Impatto anale! E Impatto anale sia!
Deerew: ci ho pensato ai peperoni, ma non ne sono convintissimo, temo che rovinino un po’ l’equilibrio. Non conosco Simone, ma io sono sicuramente più bello e ce l’ho più lungo.
(a me il Cocopazzo ricorda di più Mr. Garrison quando ha fatto la plastica al naso)
Comment di xx • 14 Maggio 2010 15:16
ewwiwa! sono qualcuno!
Comment di Dave • 14 Maggio 2010 17:12
dave42: RSI e’ la TV Svizzera Italiana? Quanti ricordi: lo Scacciapensieri il sbato alle 18:30…
La dicitura “Impatto anale” spacca
Comment di paolo • 14 Maggio 2010 17:57
RSI LA2 è il “fantastico” nuovo nome della TSI2, ovvero il secondo canale della Televisione della Svizzera Italiana (rsi.ch)
Ad ogni modo Scacciapensiari lo fanno ancora! =)
Comment di Dave • 14 Maggio 2010 18:46
ovviamente ho cannato con i numeri e la descrizione, insomma pensavo a LA2 quando in realtà è LA1… sarà l’impatto anale del cibo della mensa di oggi, vallo a sapere…
Comment di Dave • 14 Maggio 2010 18:49
Non so quale RSI potessi vedere dalle mie parti (sud-Milano), se la 1 o la 2, ma ricordo che aveva un buon programma (parliamo della fine degli anni ’70…)
Comment di paolo • 15 Maggio 2010 17:16
:D Probabilmente il primo canale, visto che negli anni 70 il secondo ancora non esisteva =)
Comment di Dave • 15 Maggio 2010 17:51
Grazie.
Comunque negli anni ’80 con i primi ripetitori di Canale 5 che coprivano tutto il resto RSI divento’ un lontano ricordo…
Comment di paolo • 15 Maggio 2010 17:59
mmmh… Zattoo offre i canali della RSI via internet gratuitamente e anche sul sito si possono vedere molti dei programmi (particolarmente telegiornali, documentari e programmi di politica/attualità)
Non so quanto possano interessare il pubblico italiano, ma è sempre meglio di Ciao Darwin o 100 x 100… =D
Comment di Dave • 16 Maggio 2010 10:08
vai tranquillo, il pubblico italiano non è abituato particolarmente bene!
Comment di Tripplo • 17 Maggio 2010 08:43
Mi sono un pochino perso sul perché siamo finiti a parlare della TV Svizzera, ma voi continuate pure.
Vi ho mai detto che trovo buffissimo che in Radio Svizzera Classica diano del lei all’ascoltatore? L’unico jingle che si permettono, circa una volta ogni due ore, suona come:
Una radiolina portatile digitale e Radio Svizzera Classica potrà accompagnarla ovunque lei vada
E comunque il chili con carne è un sacco buono.
Comment di xx • 18 Maggio 2010 08:44
Diciamo pure che cocopazzo ricorda south park.
Comunque questa nuova rubrica spacca il culo ai passeri, ti vedo proiettato verso un roseo futuro.
Comment di deedrew • 18 Maggio 2010 23:05
Cocopazzo: che significa quando l’ultimo goccio di vino bianco, del dolce, contiene granelli di zucchero? L’hanno aggiunto a posteriori o è derivato dall’evaporazione della parte liquida e successiva precipitazione dei cristalli dello zucchero uvino?
Comment di serir • 19 Maggio 2010 18:52
@xx perchè ci piace taaaanto andare OT!
Comment di Dave • 19 Maggio 2010 19:06
Dave: ci piace andare “Operación Triunfo”?
Comment di serir • 19 Maggio 2010 19:57
Deedrew: evviva, un sacco di rosa!
Serir 58: lo ignoro, quando studiavo chimica al liceo precipitazione mi faceva ridere quasi quanto molalità.
Dave: chissà perché non ne sono stupito.
Serir 60: ti stai imborghesendo.
Comment di xx • 20 Maggio 2010 08:58
ehm… si proprio quello, serir =P
Comment di Dave • 21 Maggio 2010 23:30
farò causa a chiunque si azzardi a utilizzare la parola Cocopazzo senza il mio permesso (salvo XX, che ha il permesso)!
Comment di golosino • 24 Maggio 2010 17:37
cocopazzo, cocopazzo, COCOPAZZO
Comment di serir • 24 Maggio 2010 19:00
Siamo tutti col fiato sospeso di fronte a una nuova polemica abcasa.
Comment di xx • 25 Maggio 2010 11:35
Io non ho il fiato sospeso… Lo uso per gridare a gran voce… cocopazzo!!! COCOPAZZO!!!
COCOPAZZOOOOOOOOHHHHHHH!!!
LIBERTA`!!!!
Comment di Botty • 25 Maggio 2010 12:10
Botty, guarda l’avatar di Golosino e decidi tu se ti conviene. ;)
Comment di xx • 26 Maggio 2010 13:52
La prima cosa che mi sono chiesto leggendo l’omonimo articolo sul blog di golosino è “e perché mai dovrebbe avere penuria di pene?”.
Solo dopo ho pensato al personaggio _ di _ CAD.
Comment di Lapo Luchini • 26 Maggio 2010 14:55
Diamine! Non ci avevo pensato!
Golosino non stima il mio pene! :(
Comment di xx • 26 Maggio 2010 15:01
@ botty & serir: uso commerciale, per Diana sigarette! se uno ci ha voglia di dire “cocopazzo” è libero di farlo…
@ XX e Lapo: ho mica capito… O_o
Comment di golosino • 27 Maggio 2010 10:58
@golo1: aaaah… ok, ok… diamine sara` mio punto d’onore affiancarti nella battaglia, allora!
@golo2: io pensavo fosse un in-joke tra voi 3 e me ne stavo… O_o
Comment di Botty • 27 Maggio 2010 11:58
Il riferimento a ctrl-alt-del sfugge un po’ anche a me (nel senso che credo sia laterale), ma la penuria di pene è riferita alla contrepéterie di Golosello nel termine “Cocopazzo”.
Comment di xx • 27 Maggio 2010 12:03
ah ma dai, non ci avevo pensato, ma ora mi è tutto chiaro!
Comment di golosino • 27 Maggio 2010 16:22
A me solo un 50%… gh…
Comment di Botty • 27 Maggio 2010 17:30
a me lo 0%…
Comment di paolo • 27 Maggio 2010 17:51
Oh, belin…
CocoPazzo -> PocoCazzo
Comment di xx • 27 Maggio 2010 17:53
Belin, grazie.
Avessi scritto “scambio di consonanti” come sulla Setiimana Enigmistica, forse ci sarei arrivato
Comment di paolo • 28 Maggio 2010 09:48
Riscrivo sui Pinguini, dopo violente minacce di XX, che mi ha oltretutto incanalata a leggere codesta (algido disacco) presunta ricetta.
MAnco fosse un’orrida porcata.
Ecco! E ho anche superato le 3 righe! Dico! Ma non c’è più religione!
Perdincibacco!
(XX, sono andata bene? Eh?)
Comment di Chicca • 28 Maggio 2010 10:47
Salutiamo il ritorno di Monna Chicca che con la sua algida presenza onora queste umilerrime pagine
Comment di paolo • 28 Maggio 2010 11:09
Paolo 77: eh, ma la contrepéterie è una tradizione più nobile del mero scambio di consonanti.
Chicca: non ho capito cosa volessi dire, ma me ne pavoneggio lo stesso.
Paolo 79: umilerrime un par de palle, queste sono pagine fiere e bolse!
Comment di xx • 28 Maggio 2010 13:39
xx: perdona la mia ignoranza sulla contrapeterie (uh, c’e’ dentro “pet”!).
E comunque anche le tue fiere e bolse pagine sbiadiscono al confronto della maestosa venusta’ di Chicca
Comment di paolo • 28 Maggio 2010 14:36
XX, mi stupisci.
Vai a ripassarti le Orride Porcate.
Comment di Chicca • 29 Maggio 2010 12:01
Ser Paolo, la ringrazio per la cortesia.
Uno sguardo basterà.
(troppo vitanoviana?)
Comment di Chicca • 29 Maggio 2010 12:02
Trop aimable
Comment di paolo • 29 Maggio 2010 14:38
Ah, orride porcate! Me l’ero dimenticate! Ho fatto una rima come le fate! Per punizione, vado a Gallarate.
(comunque dopo tutti questi anni nessuno ha mai assaggiato il Maialino alla Birra di Chicca. Secondo me non è mai esistito.)
Comment di xx • 31 Maggio 2010 12:09
Non è vero! Io l’ho assaggiato!
Quindi esiste!
Ědi ergo est.
Gallarate è in provincia di Varese (appare evidente che non sono aggiornata solo sui comuni del Reggiano. E sì, l’ho fatto apposta così Cementino si arrabbia e dice che faccio sempre riferimento a cose OT, di cui si parla in altre sedi)
Comment di Chicca • 31 Maggio 2010 20:10
Eeeeh…la tua parola contro la mia! Esibisciti in un maialino alla birra di fronte a testimoni e poi ne riparliamo! :P
Comment di xx • 7 Giugno 2010 15:09
mmmh… mi è venuta voglia di chili con carne
Comment di golosino • 1 Aprile 2011 16:21
Io ho un avvocato da far fuori ma non ho voglia né di fajitas né di insalata di riso brasiliana. Suggerimenti?
Comment di xx • 1 Aprile 2011 17:40
guacamole!
Comment di golosino • 1 Aprile 2011 17:51
Mola!
Comment di serir • 5 Aprile 2011 17:07